Morando

Mit Sitz im Astigiano, innerhalb der von der UNESCO als Weltkulturerbe anerkannten Weinlandschaft, blickt Morando auf über ein Jahrhundert Tätigkeit zwischen Costigliole d'Asti und Calosso zurück. Die Denomination, die ihre Arbeit definiert, ist der Vermut di Torino IGP, der piemontesische aromatisierte Wein, der im breiteren Sortiment des Hauses neben stillen Etiketten und regionalen Getränken steht. Das Besondere liegt im Übergang der Größenordnung. Ursprünglich als handwerkliche Kellerei in ihrem lokalen Gebiet gegründet, hat das Unternehmen Kategorien und Volumina schrittweise erweitert, um zu einer Referenz auf dem nationalen Markt zu werden, ohne die Verbindung zum Ursprung zu kappen. Der Vermut di Torino IGP verdichtet diese Entwicklung: ein Produkt, das auf strenger Auswahl und Abfüllung basiert und die Weinbasis mit der aromatischen Struktur der Botanicals gemäß den regionalen Vorschriften verbindet. Bei Morando ist die Denomination kein isolierter Endpunkt, sondern das Zeichen einer Produktionskompetenz, die sich zwischen handwerklicher Dimension und industriellem Maßstab bewegen kann.

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