Poggetto Carni S.n.c.

Poggio a Caiano · Provinz Prato · Toscana

Finocchiona IGP

Poggetto Carni ist ein seit den 1980er-Jahren aktiver Wurstwarenhersteller und Fleischgroßhandel, der auf die Herstellung von gereiften und gekochten Wurstwaren, frischen Bratwürsten und Aufschnitt spezialisiert ist.

Was produziert wird

IGP

Finocchiona

A Tuscan salami flavoured with fennel seeds or flowers, with soft, sometimes crumbly slices and a pronounced fennel aroma.

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