Rocca delle Macìe – Famiglia Zingarelli

Vor einem halben Jahrhundert erwarb Italo Zingarelli das Weingut Le Macìe in Castellina in Chianti und verwandelte es in Rocca delle Macìe. Das Anwesen blickt auf Täler, wo mediterrane Macchia und Wälder sanfte Hügel bedecken, gekrönt von den Überresten eines alten Dorfes. Hier produziert die Familie Zingarelli Chianti Classico DOCG aus Sangiovese und zugelassenen autochthonen Rotweinsorten, wobei jeder Jahrgang mit Prinzipien verbunden ist, die den Weinbau mit dem Respekt vor der Familie und der Arbeit verknüpfen. Die einzelne Denomination wird zum Prüfstein einer Kontinuität: Fünf Jahrzehnte Familienführung, die sich Ernte für Ernte mit einem besonderen Winkel der Toscana messen. Wer das Weingut besucht, kann diesen Faden nachvollziehen, von den Weinbergen, die das Dorf umgeben, bis zu den Weinen, die dessen Prägung tragen. Die Verkostung im Keller schließt den Rundgang ab und vergleicht die Jahrgänge, wodurch die Stimme des Sangiovese dieses Teils des Chianti wiedergegeben wird.

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