SOC. AGR. SANDRE S.S.

Gegründet 1926 von Angelo Sandre in den Piave-Gebieten bei Campodipietra, ist dieses Unternehmen aus Salgareda über vier Generationen hinweg bis zu Marco und Ylenia weitergegeben worden, die heute die Arbeit zwischen überliefertem Wissen und neuen Werkzeugen leiten. Die beiden Denominationen erzählen ebenso viele Facetten des Trevisaner Weins: einerseits der **Lison DOCG**, ein Weißwein, der aus **Tai** und anderen regionalen Trauben gewonnen wird; andererseits der **Piave Malanotte DOCG**, ein Rotwein aus **Raboso**, der sechsunddreißig Monate Reifung benötigt, bevor er ins Glas kommt. Es ist eine Wahl, die Unmittelbarkeit und Erwartung, den frischen Schluck des Weißweins und die Struktur eines über die Zeit aufgebauten Rotweins, miteinander verbindet. Die Betriebsführung achtet auf Nachhaltigkeit und die Integrität der Lieferkette, von der Rebe bis zur Flasche, ohne großen Mengen nachzujagen. Wer dieses hundertjährige Erbe verstehen möchte, kann im Weinkeller vorbeischauen: Besichtigungen und Verkostungen führen den Besucher durch die beiden Denominationen und das Gebiet, das sie hervorgebracht hat.

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