SOC. AGR. TENUTA BIAGIOLI SOC. SEMPLICE

Die Tenuta Biagioli bewegt sich auf dem anspruchsvollsten Terrain des Weinbaus der Marken und bewirtschaftet vier Denominationen mit garantierter Kontrolle, die zusammen die önologische Geografie der Region durchqueren. Der Schwerpunkt liegt bei den Weißweinen: Die beiden Riserven auf Basis von Verdicchio, die aus Matelica und die aus den Castelli di Jesi, jeweils mindestens achtzehn Monate in Holz gereift, ergeben komplexe und langlebige Weine, die eher auf Beständigkeit als auf sofortige Verführung ausgelegt sind. Neben den Weißweinen finden die strukturierten Rotweine auf Basis von Montepulciano und Sangiovese im Cònero ihre härteste Prüfung, mit vierundzwanzig Monaten Reifung und einem Mindestalkoholgehalt von 12,5%. Abgerundet wird das Bild durch die Vernaccia di Serrapetrona, die in den Schaumwein- und Stillweinversionen die seltene Rebsorte Vernaccia nera, die auf nur drei Gemeinden beschränkt ist, aufwertet. Es ist ein Portfolio, das aus disziplinierten Entscheidungen statt Mengenambitionen entsteht und die vier Reglements als strenge Richtlinien nutzt. Das Weingut ist nicht für Besuche geöffnet: Seine Geschichte bleibt ganz den Flaschen anvertraut.

Kontakt