Tenuta di Nozzole – Ambrogio e Givanni Folonari Tenute

In Greve in Chianti ist die Tenuta di Nozzole eines der toskanischen Güter der Tenute Folonari. Hier wird eine einzige Denomination produziert, der Chianti Classico DOCG, gewonnen aus Sangiovese und geeigneten roten Trauben. Die daraus entstehenden Rotweine suchen vor allem die Stimme des Territoriums: Ausdruck des Ortes und Eleganz im Glas, gemäß einer Philosophie, die das Weingut offen erklärt. Die Gegenwart bringt auch eine konkrete Neuerung mit sich. Eine neue Kellerei hat kürzlich die Weinbereitung der historischen Supertuscan-Linie des Guts übernommen, ein Zeichen für ein Projekt, das nach vorne blickt, ohne sich von den Wurzeln zu lösen. Nozzole öffnet seine Türen für alle, die einen Weinbau verstehen möchten, der mit der lokalen Identität verbunden ist und die Vielfalt seiner Böden berücksichtigt. Ein Besuch lohnt sich, um den Sangiovese von der Rebe bis ins Glas zu verfolgen und zu erfassen, wie ein einziges disciplinare so viel über den Charakter dieser Hügel aussagen kann.

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