Tenuta Guado al Tasso

Tenuta Guado al Tasso bewegt sich zwischen zwei Denominationen, die die Spitze der toskanischen Küste repräsentieren: die Bolgheri DOC und die Bolgheri Sassicaia DOC. Es ist ein Gebiet, in dem das Meer das Klima mildert und die Böden Weine von seltener Definition hervorbringen, und das Weingut deckt die gesamte Palette ab. Neben den lebhaften Weißweinen aus Vermentino und Sauvignon bietet es strukturierte Rotweine: die Bolgheri-Cuvées, basierend auf Cabernet Sauvignon und Merlot, und den Sassicaia auf Cabernet-Basis, der mindestens vierundzwanzig Monate reift. Diese doppelte Seele – salzige Frische auf der einen Seite, Tiefe und Tannin auf der anderen – zeigt, wie Bolgheri sich auf gegensätzlichen Registern ausdrücken kann, ohne seine Identität zu verlieren. Das Portfolio jagt keinen Moden hinterher, sondern festigt eine wiedererkennbare Sprache, in der Eleganz und Kraft koexistieren. Das Weingut öffnet seine Türen für Besucher: Es lohnt sich, hier Halt zu machen, um den Weinkeller zu durchqueren und die gesamte Palette zu verkosten, und dabei zu verfolgen, wie dasselbe Terroir vom straffen Weißwein zum großen Rotwein für die Lagerung übergeht.

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