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Vom Konsortium bestätigt

TENUTA MATTEI SRL

Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCGCònero DOCGVerdicchio di Matelica Riserva DOCG+1

Tenuta Mattei verwaltet vier DOCG-Denominationen der Marken, die auf verschiedenen Terroirs der Region verteilt sind. Das Repertoire dreht sich um zwei komplementäre Pole: strukturierte Rotweine und langlebige Weißweine. Auf der roten Seite koexistieren die Anlagen des Cònero, wo Montepulciano und Sangiovese körperreiche Weine hervorbringen, und die Vernaccia di Serrapetrona, die aus der schwarzen Rebsorte sowohl in der Schaumwein- als auch in der stillen Version ausgebaut wird. Die Weißweine verdanken ihren Charakter dem Verdicchio, der in zwei unterschiedlichen Interpretationen gelesen wird. Die Riserva di Matelica spielt mit mineralischen und straffen Tönen, das Ergebnis eines kühleren inneren Tals; die Version der Castelli di Jesi erweitert den Schluck zu volleren und umhüllenderen Volumen. Beide erfordern mindestens achtzehn Monate Reifung, um ihre Geometrien zu entwickeln, ein Zeichen für eine Kellerei, die Zeit als Zutat misst. Es entsteht ein Porträt der önologischen Marken, eingefangen durch ihre vier Spitzenexpressionen, jede verankert in einer erkennbaren Landschaft und einem Jahrgang.

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