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TENUTA MATTEI SRL
Tenuta Mattei gestiona cuatro denominaciones DOCG de las Marcas, distribuidas en diferentes terroirs de la región. El repertorio gira en torno a dos polos complementarios: los tintos estructurados y los blancos de largo aliento. En el lado de los tintos conviven la impronta del Cònero, donde Montepulciano y Sangiovese construyen vinos con cuerpo, y la Vernaccia di Serrapetrona, elaborada a partir de la variedad de uva tinta tanto en versión espumosa como tranquila. Los blancos confían su carácter al Verdicchio, interpretado de dos maneras distintas. La Riserva di Matelica juega con tonos minerales y tensos, fruto de un valle interior más fresco; la versión de los Castelli di Jesi amplía el sorbo hacia volúmenes más amplios y envolventes. Ambas requieren al menos dieciocho meses de crianza para componer sus geometrías, señal de una bodega que mide el tiempo como un ingrediente. De ello emerge un retrato de la enología de las Marcas capturado a través de sus cuatro expresiones de élite, cada una anclada a un paisaje y una añada reconocibles.
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Qué produce
Castelli di Jesi Verdicchio Riserva
Cònero
Verdicchio di Matelica Riserva
Vernaccia di Serrapetrona