Tenuta Santa Lucia

In Mercato Saraceno, inmitten der Hügel der Romagna, widmet Tenuta Santa Lucia ihre Arbeit einer einzigen Denomination, der Romagna Albana, die nach zertifizierten biologischen und biodynamischen Methoden angebaut wird. Synthetische Produkte werden abgelehnt; stattdessen vertraut das Weingut auf natürliche Präparate und pflanzliche Mischungen, um die Quelle des Charakters im Boden und nicht in einem Kellerrezept zu suchen. Das Ergebnis ist ein Albana, der seinen Stil ändert, ohne seine Herkunft zu verleugnen: Von trockenen Versionen bis zum Passito stellen die Traube und die ergänzenden Weißweine die mineralischen und aromatischen Signaturen des Gebiets in den Vordergrund. Jeder Jahrgang wird so zum Porträt einer Saison und eines präzisen Bodens, wobei die biodynamische Wahl kein Etikett, sondern die Methode ist, mit der der Wein Gestalt annimmt. Es ist eine Romagna, die von unten, vom Boden aus gelesen wird, in der Beständigkeit über die Zeit wichtiger ist als Gleichförmigkeit: Der Wein akzeptiert es, mit dem Klima zu variieren, weil er sich dem Klima und dem Boden anvertraut.

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