Tornesi

In Montalcino, in der Provinz Siena, bewirtschaftet Tornesi seit 1967 Weinberge, als Gino Tornesi seine Rebstöcke als einer der ersten Mitglieder des Konsortiums für die Brunello-Produktion registrierte. Seitdem definiert eine einzige Denomination das Unternehmen, das heute von drei Generationen geführt wird: Maurizio, Renata und Elisa, die alle schon vor den Büchern zwischen den Fässern aufgewachsen sind. Der Brunello di Montalcino entsteht aus Sangiovese, der in der Località Le Benducce angebaut wird, und durchläuft die langen Reifeprozesse, die die Denomination vorschreibt. Das Engagement der Familie geht über die Technik hinaus: Jeder hat im Keller gelebt und gearbeitet, dessen Wachstum über Jahrzehnte hinweg gehütet und den Charakter eines Terroirs bewahrt, das in Montalcino von Hang zu Hang sein Gesicht verändert. Das Ergebnis ist eine getreue und ungezwungene Interpretation eines der am stärksten kodifizierten Rotweine Italiens, die mehr auf die Zeit als auf den sofortigen Effekt ausgerichtet ist, bei der die familiäre Kontinuität ebenso viel zählt wie die technische Hand und der Wein die Handschrift derer trägt, die ihn Jahr für Jahr begleitet haben.

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