Vecchia Cantina di Montepulciano sca

Die Vecchia Cantina di Montepulciano vereint über vierhundert Winzer in der Valdichiana Toscana DOC, wo der Sangiovese und einige internationale Rebsorten an den Hängen des Sieneser Gebiets gedeihen. 1937 gegründet, ist sie die älteste und größte Genossenschaft der Toskana, eine Realität, die die Beiträge vieler in eine Produktion mit kohärentem Profil umwandelt. In ihren Kellern, einige davon über ein Jahrhundert alt, ruhen der Vino Nobile und strukturierte Rotweine, die die nötige Zeit abwarten, bevor sie auf den Markt kommen. Das Genossenschaftsmodell ist hier nicht nur eine Rechtsform: Es ist die Art und Weise, wie Hunderte kleiner Produzenten Weinberge und Arbeit zusammenlegen, um eine Qualität zu erreichen, die der Einzelne nur schwer garantieren könnte, und dabei erschwingliche Preise beizubehalten. Die Kellerei kann besichtigt werden: Diese jahrhundertealten Räume zu durchwandern und die Weine vor Ort zu probieren, ist der direkteste Weg, um zu ermessen, was es in Montepulciano bedeutet, seit fast neunzig Jahren gemeinsam Wein zu machen.

Kontakt