Qué se cultiva aquí
Azeglio
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
A solo tres kilómetros al oeste de las aguas del lago de Viverone, en el extremo nororiental de la región del Canavese, la geografía de Azeglio define su vocación vinícola. El microclima lacustre y los suelos de origen glaciar mitigan el frío alpino, permitiendo el desarrollo de 15 denominaciones protegidas. Entre ellas sobresale la Erbaluce di Caluso DOCG, un vino blanco estructurado que se produce en una estricta zona de 36 municipios. Asimismo, la denominación Canavese DOC aprovecha estas laderas morénicas limítrofes con Biella, aportando una acidez vibrante y perfumada a las variedades locales.
Municipio