Qué se cultiva aquí
Chieri
16 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las estribaciones surorientales de las colinas de Turín, cuyo casco urbano se despliega en un trazado circular de origen medieval, Chieri ampara una valiosa tradición vitivinícola. Este rincón piamontés acoge 16 denominaciones protegidas, destacando la exclusiva Freisa di Chieri DOC, un tinto singular cuyo cultivo se restringe a solo 13 municipios de la zona. Aquí, donde la tierra también nutre la Collina Torinese DOC, el viajero puede conectar directamente con el origen: el municipio cuenta con 2 productores registrados, de los cuales 1 abre sus puertas para revelar los secretos de sus bodegas.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGBrandy italianoDOCCollina TorineseDOPCrudo di CuneoDOCFreisa di ChieriIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia