Qué se cultiva aquí
Castellazzo Novarese
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Castellazzo Novarese, un municipio de 330 habitantes en la provincia de Novara, Piamonte, es un punto esencial para la producción de alimentos con DO/IGP. Aquí, el entorno geográfico de la llanura novarese, tan particular dentro del Piamonte, y las prácticas locales forjan la identidad de productos como la Toma Piemontese DOP. Esta localidad es cuna de un total de 14 denominaciones protegidas, mostrando la riqueza de un terruño con atributos inimitables. Además, cuenta con 1 productor verificado en su término municipal, abierto al público, afianzando la conexión directa con la calidad de sus elaboraciones.
Municipio