Qué se cultiva aquí
San Fermo della Battaglia
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las colinas comascas de San Fermo della Battaglia, un municipio de más de siete mil habitantes fronterizo con la capital provincial, confluyen 15 denominaciones protegidas. El carácter prealpino y la influencia del cercano lago de Como configuran el entorno específico donde se produce el vino Terre Lariane IGT, de marcada identidad local, y el Salame Brianza DOP. Actualmente, el cumplimiento de las normativas de estas figuras de calidad cuenta con solo 1 productor certificado con sede en este término municipal, responsable de salvaguardar un legado agroalimentario plenamente adaptado a la geografía lariana.
Municipio