Qué se cultiva aquí
Besate
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Ubicado en la metrópoli milanesa, Besate es un punto clave para la riqueza gastronómica lombarda. Sus tierras, cercanas a la bulliciosa capital regional, son el hogar de 2 productores verificados que contribuyen a una extraordinaria diversidad de sabores. Un total de 14 denominaciones protegidas convergen aquí, destacando el queso Salva Cremasco DOP, cuya zona de producción es una de las más específicas, o el cremoso Quartirolo Lombardo DOP. También encontramos el afamado Taleggio DOP y la robusta Grappa lombarda IG, testamento de una tradición agroalimentaria que arraiga profundamente en este singular rincón de Lombardía.
Municipio