Qué se cultiva aquí
San Felice del Benaco
18 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la orilla bresciana del lago que la antigüedad bautizó como Benaco, el municipio de San Felice alberga un microclima ideal para la viticultura lacustre. Aquí, 2 productores registrados aprovechan este suelo morénico para elaborar vinos bajo la denominación local Benaco Bresciano IGT, una de las 18 que confluyen en este territorio bresciano. La constante influencia del agua y las colinas que protegen los viñedos moldean la identidad de tintos y blancos locales. El resultado son botellas con una salinidad y frescura que solo se logran bajo la influencia directa de este gran espejo de agua lombardo.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGTBenaco BrescianoIGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOCGardaDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa lombardaIGPMortadella BolognaDOPProvolone ValpadanaDOPQuartirolo LombardoDOCRiviera del Garda ClassicoIGPSalame CremonaIGPSalame d'oca di MortaraDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSalva CremascoDOPTaleggioIGPZampone Modena