Qué se cultiva aquí
Lusiana Conco
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Elevado sobre el histórico altiplano de los Siete Municipios, el territorio disperso de Lusiana Conco ampara un patrimonio de 15 denominaciones de origen. En estos pastos de montaña nacen embutidos curados como la Soprèssa Vicentina DOP y el emblemático queso Asiago DOP, cuya tipicidad depende del clima de altitud de la provincia de Vicenza. Actualmente, 3 productores elaboran estos alimentos protegidos dentro del término municipal, y solo 1 de ellos abre sus puertas para revelar los secretos de su maduración al visitante.
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