Pianoro

Pianoro, recostado sobre las colinas que modelan la divisoria de los valles del Savena y el Idice, traduce esta estratégica orografía boloñesa en una despensa de 18 denominaciones de origen. El carácter arenoso de sus pendientes nutre las vides del exclusivo Colli Bolognesi Pignoletto DOCG, un blanco de marcada acidez y frescura. La identidad agraria de este municipio se mantiene viva gracias a la actividad de sus 2 productores locales registrados, firmes valedores de un terruño singular que funde las colinas con la proximidad de los Apeninos.