Bagnacavallo

Las tierras aluviales de la provincia de Rávena confieren a Bagnacavallo un carácter agrícola singular, donde nacen 18 denominaciones de origen. El terroir destaca especialmente por la producción de vinos bajo la mención Ravenna IGT, una de sus figuras de calidad más vinculadas al territorio local. En este municipio de la llanura romañola, la interacción entre el suelo arcilloso y el microclima propicia además el cultivo de la Pesca e Nettarina di Romagna IGP. Actualmente, el catastro oficial registra aquí 2 productores locales de estas joyas gastronómicas, habiendo 1 abierto a visitas para los viajeros más curiosos.