Qué se cultiva aquí
Scandicci
16 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la periferia occidental de la metrópoli florentina, donde el tejido urbano se funde con las colinas toscanas, Scandicci da vida a vinos singulares gracias a sus suelos de transición. Aquí nace la DOC Colli dell'Etruria Centrale, una denominación que aporta flexibilidad frente al tradicional Chianti DOCG para expresar el carácter inmediato del territorio. Entre las 16 figuras de calidad que amparan este término municipal, existen 3 productores registrados, y los 3 abren sus puertas a visitas, permitiendo degustar tintos y aceites con una identidad puramente colindante a Florencia.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGPAgnello del Centro ItaliaIGBrandy italianoIGPCantuccini ToscaniDOCGChiantiDOPCinta SeneseDOCColli dell'Etruria CentraleIGPFinocchionaIGGrappaIGPMortadella BolognaDOPPane ToscanoDOPPecorino ToscanoDOPProsciutto ToscanoDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPToscanoIGTToscanoDOCVin Santo del Chianti