Qué se cultiva aquí
Castel Giorgio
11 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Ubicado en el Altopiano dell'Alfina, en la provincia de Terni de Umbría y lindando con Lacio, Castel Giorgio es un enclave privilegiado donde el terruño forja identidades únicas. Las particularidades de esta meseta y su interacción con los climas colindantes explican por qué aquí prosperan caldos distintivos. El municipio es parte fundamental de la Allerona IGT, una denominación vitivinícola que abarca solo 3 localidades, y también contribuye al prestigio de la Orvieto DOC y la Rosso Orvietano DOC. En total, convergen en este punto singular 11 denominaciones protegidas, testimonio de una biodiversidad agrícola y una tradición profundamente arraigada a la tierra que las produce.