Qué se cultiva aquí
Genazzano
13 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Genazzano, municipio de la Ciudad Metropolitana de Roma Capital en Lazio, la tierra ofrece un lienzo singular para la viticultura. Aquí, la denominación Cesanese di Olevano Romano DOC abarca tan solo 2 municipios, revelando vinos de carácter excepcional. Aún más intrínseco a la localidad, el Genazzano DOC define su origen en solo 5 comunas, con un productor verificado asentado en este mismo enclave. Esta especificidad geográfica, con suelos y microclimas propios de la zona al este de Roma, permite la convergencia de hasta 13 denominaciones protegidas, incluyendo la influyente Roma DOC. Es el terruño particular de Genazzano el que forja la identidad de sus producciones.