Qué se cultiva aquí
Sant'Agnello
10 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Enclavado en la península sorrentina, parte de la provincia de Nápoles en Campania, Sant'Agnello es cuna de un patrimonio gastronómico excepcional. Aquí, la interacción singular entre el suelo volcánico y las brisas marinas esculpe un microclima insustituible, ideal para el cultivo del afamado Limone di Sorrento IGP. Este cítrico, de una zona que abarca solo 8 municipios, es la base del distintivo Liquore di limone de Sorrento IG. Además, el territorio aporta a la producción del Provolone del Monaco DOP, un queso cuya denominación está ligada a apenas 13 municipios, y a los vinos Penisola Sorrentina DOC. Estos productos inconfundibles nacen exclusivamente aquí por su terroir único.