Cosa nasce qui
Sant'Agnello
10 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Sant'Agnello, parte integrante della Città metropolitana di Napoli, è un epicentro di biodiversità agroalimentare. Il microclima unico e i suoli vulcanici della Penisola Sorrentina forgiano prodotti di eccellenza. Delle 10 denominazioni protette che qui trovano origine, spicca il Limone di Sorrento IGP, frutto iconico coltivato in un'area limitata a soli 8 comuni, da cui deriva anche il celebre Liquore di limone di Sorrento IG. Questa stessa terra alimenta le viti della Penisola Sorrentina DOC e nutre le vacche che con il loro latte danno vita al Provolone del Monaco DOP, entrambi radicati in un'area di soli 13 comuni. Questa rara densità di sapori autentici definisce l'identità gastronomica di Sant'Agnello.