Qué se cultiva aquí
Aiello del Sabato
8 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Aiello del Sabato, un municipio de la provincia de Avellino en Campania, el terroir converge para dar vida a productos distintivos. Este enclave es crucial para la 'Marrone di Serino IGP', una castaña de calidad superior cuya zona de producción abarca apenas 18 municipios. Igualmente esencial es su contribución al 'Fiano di Avellino DOCG', un vino blanco con denominación de origen que se limita estrictamente a 26 localidades. La confluencia de condiciones geoclimáticas únicas aquí, en el corazón de Irpinia, permite que estos cultivares expresen su carácter más auténtico. De las ocho denominaciones que se solapan en su territorio, estas dos destacan por su arraigo profundamente local, reflejando una identidad única en cada fruto y cada copa.