Qué se cultiva aquí
Cerchio
8 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Cerchio, municipio de la provincia de L'Aquila, Abruzzo, su nombre evoca la forma delimitada de su entorno. Este perímetro fértil, ligado al antiguo lago Fucino, es la cuna de sabores que arraigan su identidad en este suelo. Aquí florece la Patata del Fucino IGP, cultivada en una zona que comprende solo 9 municipios, y la Carota dell'Altopiano del Fucino IGP, ambas expresiones de las características edafoclimáticas únicas de este altiplano. De las 8 denominaciones que comparten este territorio, 4 productores verificados en Cerchio aseguran la continuidad de una tradición agrícola que define su paisaje y su paladar.
Municipio