Qué se cultiva aquí
Colletorto
8 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
La vocación agrícola de Colletorto, un enclave en la provincia de Campobasso, se manifiesta en las condiciones microclimáticas y edáficas que definen su singularidad. Aquí convergen ocho denominaciones de origen, destacando la profunda conexión del territorio con sus productos. Es la cuna, por ejemplo, del vino Biferno DOC, cuya zona productiva se limita a 42 municipios, testimonio de un terroir específico que infunde carácter único a sus caldos. Esta geografía también ampara el distintivo vino Tintilia del Molise DOC, elaborado con una variedad autóctona, y el apreciado aceite de oliva Molise DOP. Colletorto encapsula así la esencia de Molise, donde la calidad surge de la especificidad del lugar.