Qué se cultiva aquí
Rignano Garganico
11 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En el extremo norte de la provincia de Foggia, Rignano Garganico se erige como un baluarte de la identidad agroalimentaria de Apulia. Aquí, el microclima y los suelos del Alto Tavoliere delle Puglie forjan productos inconfundibles. Destaca la Oliva Alta Daunia DOP, un fruto que captura la esencia del territorio, junto al Dauno DOP de aceite de oliva y el Canestrato Pugliese DOP. La viticultura también encuentra su expresión con el vino Daunia IGT. Este pequeño municipio, hogar de 1725 habitantes, contribuye a la riqueza de las DO/DOCa de Italia con 11 denominaciones protegidas y 4 productores locales verificados, demostrando una calidad enraizada en su geografía.