Qué se cultiva aquí
Melissano
13 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Melissano, arraigado en la península salentina de Lecce, las condiciones edafoclimáticas de su terruño definen la excelencia de Apulia. Aquí se forja el Matino DOC, un vino cuya Denominación de Origen se restringe a solo 8 municipios, reflejando su íntima conexión con este microclima. Igualmente distintiva es la Patata novella di Galatina DOP, cultivada en 18 comunas, que adquiere aquí su precoz maduración. Este enclave contribuye a un total de 13 Denominaciones, como el renombrado aceite Terra d'Otranto DOP, prueba de la singularidad de esta tierra leccese.
Municipio