Qué se cultiva aquí
Aliminusa
10 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la ciudad metropolitana de Palermo, Sicilia, el municipio de Aliminusa se distingue por un terroir particular que moldea sus excelencias agroalimentarias. Es cuna del vino Contea di Sclafani DOC, una denominación de origen que abarca solo 14 municipios, reflejando una expresión vitivinícola muy localizada. Asimismo, su territorio es fundamental para la producción del aceite de oliva Val di Mazara DOP, cuya zona comprende 98 municipios. Esta ubicación específica en el interior siciliano, con sus suelos y microclimas únicos, dota a sus productos de características inimitables. En total, Aliminusa contribuye a 10 denominaciones protegidas, siendo un punto clave en el mapa de sabores auténticos de la isla.