Qué se cultiva aquí
Castello di Brianza
16 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Castello di Brianza, municipio de Lecco fragmentado históricamente en pequeñas aldeas dispersas, aprovecha las pendientes de sus colinas para cultivar una viticultura singular. Su particular relieve define la identidad del vino Terre Lariane IGT, una producción de ladera restringida a 180 municipios. Además, la herencia chacinera local se consagra en el Salame Brianza DOP, amparado en una zona de 286 términos municipales. En este rincón colinado coexisten 16 denominaciones de origen protegidas que demuestran cómo la dispersión geográfica ha moldeado una despensa sumamente especializada.
Municipio