Qué se cultiva aquí
Dervio
16 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la escarpada ribera oriental del lago de Como, los vientos que barren las laderas de Dervio crean un microclima ideal para el cultivo de la vid. Este rincón lombardo participa activamente en la IGT Terre Lariane, una denominación vinícola compartida por solo 180 municipios, que captura la frescura lacustre en cada botella. Además, la geografía de transición de este enclave le permite albergar un total de 16 figuras de calidad, incluyendo quesos y embutidos de fuerte arraigo norteño, consolidando un catálogo donde la altitud y las aguas moldean sabores de gran especificidad.
Municipio