Qué se cultiva aquí
Ello
16 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las laderas occidentales del monte Regina, donde el terreno desciende hacia las aguas del cercano lago de Annone, la ubicación prealpina de Ello favorece un clima que define su producción agroalimentaria. En este enclave de la Alta Brianza nace el Salame Brianza DOP, un embutido cuya curación se beneficia de estos vientos y cuya zona de elaboración abarca 286 municipios. Asimismo, las pendientes de esta comarca acogen el cultivo de vides para el vino Terre Lariane IGT, restringido a un área de 180 localidades.
Municipio