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Qué se cultiva aquí

Valgreghentino

16 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.

Este enclave de algo más de 3300 habitantes en la provincia de Lecco aprovecha sus laderas prealpinas para cultivar la vid y curar embutidos tradicionales. Valgreghentino destaca por albergar 16 denominaciones de origen protegidas. Entre ellas, la viticultura local se expresa bajo la indicación geográfica Terre Lariane IGT, un área que abarca 180 municipios donde las brisas del lago de Como mitigan el clima. En el plano gastronómico, comparte la elaboración del Salame Brianza DOP, embutido característico de una zona de 286 términos municipales que se beneficia de la humedad y ventilación idóneas de estas colinas lombardas.

Municipio

Nacido en esta tierra

Productores en el pueblo 0

Valgreghentino, Italia — 16 denominaciones protegidas | ItalyTasteMap