Qué se cultiva aquí
Secugnago
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la provincia de Lodi, Lombardía, Secugnago emerge como un punto de encuentro privilegiado para la cultura agroalimentaria. Su posición en esta fértil región del valle del Po no es casual, sino determinante para la riqueza de sus productos. Aquí convergen 15 denominaciones protegidas, entre las que sobresalen la célebre Coppa di Parma IGP, que encuentra aquí condiciones ideales para su curación, y el genuino Salva Cremasco DOP. La maestría local en la elaboración de estos manjares, arraigada en siglos de tradición y favorecida por el clima y la disponibilidad de materias primas propias de esta tierra, forja una identidad gastronómica inconfundible.
Municipio