499 Az. Agr. s.agr.s

499 Az. Agr. presenta la secuencia clásica de las Langhe, trabajando con cuatro denominaciones, todas ellas DOCG. El corazón de la gama es la uva Nebbiolo, en la doble faceta del Barolo, estructurado y destinado a una crianza de treinta y ocho meses, y del Barbaresco, más esbelto y listo ya después de veintiséis meses mínimos. Alrededor de estos dos polos giran las expresiones de Dolcetto, una variedad autóctona de toda la zona e interpretada aquí de dos maneras distintas. El Dolcetto se desdobla a su vez: el Dogliani, más ágil y extendido en veintiún municipios, y el Dolcetto di Diano d'Alba, con un fruto más concentrado y compacto. Es un portafolio construido en cuatro niveles, que recorre toda la amplitud de los terroirs de las Langhe, desde los tintos de larga espera hasta los de consumo más inmediato. La casa demuestra así una lectura completa del territorio, donde cada denominación ocupa un escalón preciso entre la prontitud y la capacidad de envejecimiento, ofreciendo un retrato ordenado del viñedo de las Langhe.

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