ALESSANDRIA MARILENA Az. Agr.

En La Morra, uno de los pueblos donde el Nebbiolo alcanza su máxima complejidad, Alessandria Marilena trabaja cuatro denominaciones DOCG divididas en dos registros opuestos. En la vertiente más exigente se encuentran el Barolo y el Barbaresco, los dos monumentos de la variedad: vinos que requieren respectivamente 38 y 26 meses de envejecimiento y graduaciones mínimas del 13,0% y 12,5%, una medida del tiempo y la estructura que la zona exige. Junto a estos colosos, la bodega también se mantiene en un registro más inmediato con el Dolcetto di Diano d'Alba y el Dogliani, tintos elaborados con una uva diferente y en tiempos más cortos. No son secundarios, sino otra lectura del mismo terruño de Cuneo: donde el Nebbiolo pide espera y severidad, el Dolcetto devuelve de inmediato el fruto y la impronta del suelo. Juntas, las cuatro etiquetas dibujan todo el arco expresivo de las Langhe, desde los vinos de larga guarda hasta los de consumo inmediato.

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