AZ. AGR.F.LLI MANZOTTI

En la provincia de Ancona, F.lli Manzotti gestiona cuatro denominaciones protegidas del panorama de las Marcas, todas con garantía de origen (DOCG). Es un radio de acción que exige interpretaciones diversas según la variedad de uva y el microclima, y la bodega lo aborda sin uniformar sus vinos a un solo estilo. El grupo se organiza por tipologías: dos reservas elaboradas con Verdicchio, la de Matelica y la de Castelli di Jesi, cada una con al menos dieciocho meses de crianza y un carácter ligado a su propia cuenca; un tinto estructurado del Cònero, donde Montepulciano y Sangiovese se unen para veinticuatro meses de maduración; y la Vernaccia nera de Serrapetrona, una uva capaz de dar tanto el espumoso como el tinto, con su huella mineral. La doble interpretación del Verdicchio, gestionado en dos microclimas distintos, mide la precisión de la bodega en el blanco más identitario de las Marcas. El resto de la gama completa un cuadro que une tintos de crianza y burbujas autóctonas, sin ceder terreno ni en el tiempo ni en el pliego de condiciones.

Contactos