AZ. AGR. RIPA MARCHETTI DI RIPA MARIA FRANCA

Maria Franca Ripa gestiona cuatro denominaciones DOCG en las colinas de Macerata, cada una anclada a un terroir distinto. La cartera se articula en dos ejes. En el lado tinto conviven la Vernaccia di Serrapetrona, donde la uva tinta genera tanto espumosos como tintos tranquilos, y el Cònero a base de Montepulciano, que requiere dos años de crianza antes de revelarse. En el lado blanco, las dos reservas de Verdicchio miden su dominio de la expresión varietal: la intensidad mineral de Matelica por un lado, el estilo más amplio y regional de los Castelli di Jesi por el otro, ambas necesitadas de al menos dieciocho meses para encontrar equilibrio. Pocos productores mantienen unidas categorías DOCG tan distantes dentro de una misma área, desde el espumoso autóctono hasta el tinto de larga crianza. Es una colección que rechaza el atajo de un estilo único y, en cambio, exige adaptar la mano y los tiempos a cada variedad de uva, haciendo de las colinas macerateses el punto en que cuatro gramáticas de Las Marcas se encuentran bajo una única dirección.

Contactos