AZ. AGR. STROLOGO SILVANO

En Camerano, entre los cuatro municipios que fundaron la Riviera del Conero, la Az. Agr. Strologo trabaja desde 1960 como una empresa familiar. Las colinas calentadas por el sol y templadas por el microclima costero llevan a Montepulciano y Sangiovese a plena maduración, y sobre esta base se asienta la especialidad de la casa: el Cònero DOCG, con sus veinticuatro meses de crianza obligatoria. Alrededor de ese tinto se dispone el resto de las cuatro denominaciones, todas DOCG de Marche. Está la Vernaccia di Serrapetrona en su versión espumosa y hay dos Verdicchio en tipología Riserva —Matelica y Castelli di Jesi— que añaden la voz de los blancos de larga crianza. El resultado es una gama coherente, que une la profundidad del tinto y la tensión de los blancos sin dispersarse. Las puertas están abiertas a degustaciones y visitas: detenerse en la bodega es la forma de recorrer todo el arco de estas denominaciones en una única parada.

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