AZIENDA AGRICOLA QUATTROELLE S.S.

Quattroelle domina las laderas de Arcevia con un portafolio de rara concentración: cuatro DOCG, la cima de la pirámide de Las Marcas. En el frente de los tintos conviven la Vernaccia di Serrapetrona —en sus versiones espumosa y tranquila, suspendidas entre la austeridad mineral y la profundidad de los frutos oscuros— y el Cònero, envejecido durante al menos veinticuatro meses. En el frente de los blancos responden dos Verdicchio, de Matelica y de los Castelli di Jesi, que tras dieciocho meses de reposo alcanzan expresiones complejas y estratificadas. Reunir cuatro denominaciones de este rango en una única empresa no es un capricho coleccionista, sino una declaración de método: rendimientos controlados, largos envejecimientos, atención a los terroirs más exigentes de Las Marcas. Cada etiqueta responde a un pliego de condiciones exigente, y la rara ambición espumosa de la Vernaccia convive con la profundidad de los Verdicchio envejecidos. Es un retrato de la región leído a través de sus cumbres cualitativas, donde el tiempo y la disciplina cuentan más que la cantidad, y donde cada botella lleva el peso de una zona restringida.

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