AZIENDA AGRICOLA QUATTROELLE S.S.

Quattroelle presidia i pendii di Arcevia con un portfolio raro per concentrazione: quattro DOCG, il vertice della piramide marchigiana. Sul fronte dei rossi convivono la Vernaccia di Serrapetrona — nelle versioni spumante e ferma, sospese fra austerità minerale e profondità di frutti scuri — e il Cònero, affinato per almeno ventiquattro mesi. Sul fronte dei bianchi rispondono due Verdicchio, di Matelica e dei Castelli di Jesi, che dopo diciotto mesi di sosta arrivano a espressioni complesse e stratificate. Riunire quattro denominazioni di questo rango in un'unica azienda non è un vezzo collezionistico ma una dichiarazione di metodo: rese contenute, affinamenti lunghi, attenzione ai terroir più impegnativi delle Marche. Ogni etichetta risponde a un disciplinare esigente, e la rara ambizione spumantistica della Vernaccia convive con la profondità dei Verdicchio invecchiati. È un ritratto della regione letto attraverso i suoi vertici qualitativi, dove tempo e disciplina contano più della quantità, e dove ogni bottiglia porta il peso di una zona ristretta.

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