Beato Bartolomeo Breganze

Beato Bartolomeo Breganze reúne a los viticultores de las colinas de Breganze, a los pies del Altiplano de Asiago, donde la vid prospera desde hace más de mil años. La bodega cooperativa recoge las uvas de sus socios y las transforma en vinos pensados para revelar el lado más delicado de este rincón del Véneto: Pinot Grigio, Chardonnay y Garganega por encima de todos, conducidos hacia la precisión y la sobriedad más que hacia la potencia. Entre sus producciones figura la denominación delle Venezie DOC, que en el Pinot Grigio encuentra su expresión más extendida y reconocible en el Nordeste. Es un vino que pide limpieza y mesura, coherente con el paisaje ordenado de villas palladianas que salpica estas tierras. La dimensión cooperativa, aquí, no es un detalle secundario: permite leer el territorio en su conjunto, viña tras viña. Quien visita la bodega puede degustar estos blancos in situ y captar, copa en mano, la sobriedad que el territorio imprime a cada vendimia.

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