Beccalossi (Vigneti di Famiglia)

En Capriano del Colle, donde las colinas de Brescia cierran la llanura lombarda, Beccalossi trabaja como Vigneti di Famiglia, una empresa familiar ligada a una única área protegida: la DOC Capriano del Colle. Aquí, la denominación reúne tintos y blancos en un pequeño y circunscrito trozo de tierra, y es precisamente esta medida geográfica la que define su identidad. La variedad de uva de referencia es la Marzemino, que el habla local llama Berzemino, acompañada de Merlot y Sangiovese. De estas uvas nacen blancos de trago fácil y expresiones más estructuradas en la versión superior, dos registros que conviven sin forzar. Al cultivar dentro de un perímetro tan restringido, la empresa mantiene una relación directa con el terroir, sin buscar atajos estilísticos. El resultado es una lectura sobria y coherente de un territorio a menudo descuidado en los mapas del vino lombardo, donde la cercanía entre viñedo y bodega sigue siendo la regla y no la excepción.

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