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Bergamini
Desde hace más de un siglo, Bergamini habita las colinas morrénicas al sureste del Lago de Garda, un anfiteatro de depósitos glaciares dedicado a la vid desde la antigüedad. La empresa preside tres denominaciones que narran su doble alma: los vinos Custoza y Garda, obtenidos de Garganega, Trebbiano y Chardonnay, y un aceite de oliva virgen extra Garda DOP de carácter afrutado delicado, salpicado de notas dulces. Es la fotografía de un territorio que sabe dar tanto la copa como el molino. La gama no se detiene en los vinos tranquilos: junto a ellos conviven también los orujos (grappe), completando un recorrido que une el viñedo con la bodega. Aquí la visita se convierte en parte del relato. Bergamini abre sus puertas a quienes desean pasear entre los viñedos, entrar en la bodega y alinear toda la producción en una degustación, incluyendo los destilados. Si pasa por el bajo Garda, deténgase en la empresa: reserve una visita a los viñedos y a la bodega y deje que la degustación le explique el encuentro entre el tiempo y el terroir.
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Qué produce
Custoza
Garda
Garda
Olio extravergine di oliva DOP dell'area del Lago di Garda, noto per il suo sapore delicatamente fruttato con note dolci e un tipico retrogusto di mandorla.