Bernardi Pietro

Bernardi Pietro produce Prosecco en el área de Conegliano Valdobbiadene, los quince municipios montañosos donde la Glera se acompaña de Verdiso y de uvas locales de antigua presencia. Fundada en 1975, la empresa practica una viticultura controlada y certificada según los estándares SQNPI y VIVA, integrando la responsabilidad ambiental en cada añada en lugar de tratarla como un eslogan. La gama recorre toda la escala del Prosecco de la denominación: desde el vino tranquilo hasta el frizzante y el spumante, con selecciones de Rive individuales que aíslan el carácter de una ladera específica, hasta producciones más amplias, capaces de devolver la identidad aromática del conjunto. Detrás de cada botella está el cuidado diario de los viñedos y el respeto por los ritmos naturales, que preceden y condicionan la vendimia. El resultado es una lectura del Conegliano Valdobbiadene atenta a los matices del territorio, donde la diferencia entre una Riva y otra se convierte, en la copa, en una cuestión de detalle y medida.

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