Bulgarini Serena

En la orilla oriental del Garda, donde cinco municipios se dividen entre Lombardía y la zona de Verona, Bulgarini Serena concentra su trabajo en una única denominación, la Lugana, explorada en todas sus facetas. La variedad de uva de referencia es la Turbiana, que en esta región mantiene el nombre de Trebbiano di Lugana, arraigada en los suelos calcáreos y margosos que la cuenca lacustre ha depositado a lo largo de los siglos. La gama sigue la denominación desde el blanco más directo hasta las versiones de reserva, todas con un grado alcohólico mínimo del 11%, complementando la Turbiana con otras uvas blancas aptas para el territorio. El objetivo no es un perfil uniforme, sino la fiel restitución de lo que impone el terreno: marcada mineralidad, tensión ácida, una frescura que sigue siendo el rasgo identitario de esta franja del Garda. Cada tipología se convierte así en una lectura diferente del mismo paisaje geológico, desde el sorbo cotidiano hasta la botella pensada para una crianza prolongada.

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