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Cà Maiol
Desenzano del Garda · Provincia de Brescia · Lombardia
Desde 1967, Cà Maiol cultiva las orillas brescianas del Garda, donde elabora los blancos Garda DOC —también disponibles en la correspondiente denominación DOP— a partir de Garganega, Trebbiano, Chardonnay y Pinot Grigio. La ubicación altimétrica de la finca sobre Desenzano imprime a los vinos una claridad mineral y una mesura que definen su perfil. La gama alterna espumantes y frizzantes con un perlage vivaz con versiones tranquilas que superan el 11% de alcohol, uniendo la frescura lacustre y una solidez técnica reconocible. Es la identidad moderna de la zona del Garda, construida más sobre la precisión que sobre el efecto, donde la mano en bodega permanece al servicio de la variedad de uva. Quien desee comprobarlo en persona puede reservar visitas y degustaciones en la finca, siguiendo desde el viñedo hasta la botella cómo la exposición al lago se transforma en estilo, entre blancos tranquilos y burbujas.
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Qué produce
Garda
Garda
Olio extravergine di oliva DOP dell'area del Lago di Garda, noto per il suo sapore delicatamente fruttato con note dolci e un tipico retrogusto di mandorla.